Ytterligare information
Vikt | N/A |
---|---|
Välj vikt | 2,5kg, 5kg, 7,5kg, 10kg |
Vi säljer två sorters färs. Dels denna viltfärs som består av en 50/50 blanding av hjort och vildsvinsfärs och dels hundraprocentig hjortfärs. Vissa anser att ren hjortfärs är en finare produkt. Andra föredrar viltfärsen eftersom den är fetare och passar bra till exempelvis viltburgare. Fett är en smakbärare och gör även färsen lättare att hantera. Hjortfärsen innehåller bara 4% fett medan viltfärsen innehåller 10% fett.
Från 1245 kr
Vikt | N/A |
---|---|
Välj vikt | 2,5kg, 5kg, 7,5kg, 10kg |