HEMLEVERANS MED FRYSBIL
Grillad hjortkorv i tunnbröd

Grillad hjortkorv i tunnbröd

Grillkorvsmiddag – enkelt att variera innehåll, tillbehör och serveringssätt.

Tips: Ett salladsblad i rullen hjälper till så att ketchup, senap och annat gott inte smiter igenom brödet.

Produkt: Grillåda 2,5kg Portioner: 8 port Tid: Under 45 min

Recept

Du behöver
  • 8 st hjortkorvar
  • 8 st tunnbröd
  • 8 st salladsblad

 Förslag på tillbehör

  • senap
  • rostad lök
  • surkål
  • coleslaw
  • hackade cornichons
  • hackade jalapños

Gör så här

  • Starta grillen. Häll kol i ena ändan av grillen så att det blir en direkt (het) och en indirekt (mindre het) del.
  • Förbered alla tillbehör.
  • Grilla korven.
  • Värm tunnbröden hastigt på den indirekta sidan, de ska inte bli hårda utan bara varma.
  • Fyll tunnbröden med först ett salladsblad, sen korv och sen önskade tillbehör. Rulla ihop och servera.